• DOLAR
  • EURO
  • ALTIN
  • BIST
Kaburga sevenler kulübü

Kaburga sevenler kulübü

Markus

Markus’un kurucularının amacı, tek bir ürünü en güzel haliyle sunmak. Bu sebeple menü, kaburga ve türevleri etrafında kurulmuş. Zaten mekan da “Markus Prime Ribs Society” ismiyle kendini bir kaburga sevenler kulübü olarak konumluyor. Menüdeki bu sadeleşme sayesinde midir bilinmez, ama tasarım konusunda özgün bir hava yakalamak için mesai yapıldığı belli. Antikacıları talan etmeyi iyi bilen biri tarafından bir araya getirilmiş gibi görünen farklı parçalar, tutarlı bir bütün oluşturmuş. Hangi parçanın yeni, hangi parçanın eski olduğunu anlamakta zorlanıyorsunuz. Kaburga seçenekleri saatlerce piştikten sonra et, kemiğinden bağımsızlığını ilan edecek kıvama geliyor. Markus sadece bol bol fotoğraf çekilecek değil, kaburga için midenizde geniş bir yer ayırmanız gereken bir mekan. Uzun masaları, arkadaş buluşmalarına davet ediyor. Atatürk Oto Sanayi 2. Kısım 3. Sokak 42-43, Sarıyer

Kaynak: gq.com.tr

Sosyal Medyada Paylaşın:

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?

  • ÇOK OKUNAN
  • YENİ
  • YORUM
2019-02-10 05:05:51
2019-02-08 04:04:38
2019-02-05 19:33:53
2019-02-03 09:27:28
2019-02-02 09:11:01
Sponsorlu Bağlantılar